Захарта е една от най-вредните и опасни за здравето съставки. За съжаление, тя присъства в съвременния начин на хранене и то в големи количества. Захар под различни форми можете да откриете в изключително широка гама продукти, включително солени. Изкушаващо е да си хапнете нещо сладко, а нека да сме честни - често и прекаляваме. Като прибавим солените продукти, съдържащи захар, които консумираме, дневният прием надскача многократно здравословния максимум захар, който се счита за безопасен за здравето.
Почти всички хора определено ядат повече захар, отколкото трябва. Това смята диетологът доктор Джилиан Кълбъртсън от клиника Кливланд, цитирана от parade.com. Според нея, ако се вгледате по-дълбоко в диетата си или начина си на хранене, ще откриете колко много захар всъщност консумирате неусетно, без да си давате сметка за това.
Колко захар е твърде много?
Пълното избягване на захарта е много трудно, а и не се налага, освен ако не страдате от диабет или свързано с диабета здравословно състояние. Има здравословен минимум на прием на захар, който е добре да не надхвърляте. Не съществува определен точен грамаж, който да е еднакво полезен за всички.
Световната здравна организация предлага да се консумира захар, която да е в рамките на 10% или по-малко от общия калориен прием за деня. Колкото по-малко е количеството захари на ден, толкова по-добре. Според Американската сърдечна асоциация пък приемът на захар трябва да е още по-малък - сведен до 6%.
Тъй като жените и мъжете имат различно тегло и ръст, за жените се препоръчва дневният прием да не надвишава приблизително 6 чаени лъжички без връх на ден, което се равнява на около 100 калории, приети от захари. За мъжете количеството е приблизително 9 чаени лъжички захар на ден, отново без връх.
Може да звучи като наистина голямо количество, но всъщност повечето хора неусетно консумират дори повече от този препоръчителен дневен прием. Това става преди всичко заради подсладените напитки, тестените изделия, готовите пакетирани храни. Според проучвания, цитирани от parade.com, повечето хора консумират средно по около 475 калории на ден, идващи от захар.
Четете цялата статия в az-jenata.bg.
Харесайте страницата ни във Facebook ТУК