Пресните плодове са важна част от добре балансираната и пълноценна диета, защото са богати на ценни за здравето витамини, минерали, фибри и антиоксиданти, и обикновено не са сред храните, които смятаме за висококалорични.
Някои пресни плодове, като авокадо и кокосът, са богати на здравословни мазнини, а други, като бананите и мангото, са с високо съдържание на въглехидрати, от които тялото се нуждае, за да наддаде тегло.
Банани
Бананите са отличен избор, в случай че искате да наддадете тегло. Те са не само хранителни, но и отличен източник на въглехидрати и калории. Един средно голям банан (118 г) съдържа:
Калории: 105
Протеин: 1 г
Мазнини: 0,4 г
Въглехидрати: 27 г
Фибри: 3 г
Витамин В6: 26% от дневния прием
Манган: 13% от дневния прием
Бананите съдържат, освен това много микроелементи. Зелените банани са с високо съдържание на устойчиво нишесте, което преминава през храносмилателния тракт неразградено, което подобрява здравето на червата. Бананите са удобна закуска в движение и могат да се добавят към овесени ядки или смутита.
Авокадо
Авокадото е висококалорично, благодарение на високото си съдържание на здравословни за сърцето мононенаситени мазнини. Авокадото също така е добър източник на важни витамини и минерали като калий, витамин С и витамини от група В. Освен това авокадото е богато на фибри, които поддържат здравето на храносмилателната система. Едно средно голямо авокадо (100 г) съдържа:
Калории: 161
Протеин: 2 г
Мазнини: 15 г
Въглехидрати: 8,6 г
Фибри: 7 грама
Витамин К: 17,5% от дневния прием
Фолиева киселина: 21% от дневния прием
Авокадото е богато и на микроелементи, като калий и витамини К, С, В5 и В6. Може да се добавя към супи и салати или да се включва в крем за намазване на филийка.
Кокосов орех
Настърганият кокосов орех е често срещана съставка в печива, смутита и ястия за закуска. Той е богат на хранителни вещества като манган, мед и селен, и има високо съдържание на мазнини и калории. Кокосовите орехи са с високо съдържание на триглицериди, вид мазнини, които лесно се усвояват от тялото и са полезни за сърцето. Една порция от 28 г пресен кокос съдържа:
Калории: 99
Протеин: 1 г
Мазнини: 9,4 г
Въглехидрати: 4,3 г
Фибри: 2,5 г
Манган: 17% от дневния прием
Селен: 5% от дневния прием
Кокосът е с високо съдържание на важни минерали, включително фосфор и мед. Бихте могли да поръсите настърган кокосов орех върху плодова салата, смутита и супи, за да увеличите калоричното им съдържание.
Манго
Мангото е вкусен, сладък плод с впечатляващ хранителен профил. Също като бананите, мангото е добър източник на калории - предимно от въглехидрати. Една чаша (165 г) манго съдържа:
Калории: 99
Протеин: 1,4 г
Мазнини: 0,6 г
Въглехидрати: 25 г
Фибри: 3 г
Витамин С: 67% от дневния прием
Фолиева киселина: 18% от дневния прием
Мангото е добър източник на мед, няколко витамини от група В и витамини А и Е. То е и чудесно допълнение към смутита, салси и летни салати, пише puls.bg.
Харесайте страницата ни във Facebook ТУК