Фибрите са изключително важни за цялото тяло. Те подобряват функцията на храносмилателната система, стимулират работата на чревните бактерии, подобряват движенията на червата, като така контролират запека и диарията.
Фибрите имат отношение и в превенцията на диабет и сърдечносъдови заболявания, защото регулират нивата на кръвната захар и холестерола. Те спомагат за контролирането на теглото и помагат в отслабването.
Ето няколко храни, които са изключително богати източници на фибри:
Къпини
Къпините са изключително полезни. Те са едни от най-вкусните горски плодове, богати на много фибри и антиоксиданти.
Източници са на витамини и ценни минерали. Много бедни са на калории, което ги прави изключително полезни в отслабването и поддържането на стабилна кръвна захар. Качествата си дължат най-вече на антоцианините, които са вид антиоксиданти и осигуряват много ползи за сърцето и мозъка.
Овес
Овесът е изключително богат на фибри, тъй като съдържа както разтворими, така и неразтворими фибри. Освен че доставя изобилие от фибри, овесът е богат на витамини от група В, потиска глада и контролира нивата на кръвната захар и холестерола.
Пуканки
Пуканките са чудесен източник на големи количества фибри. Проучванията показват, че те са и едни от най-богатите на антиоксиданти храни, дори сред някои плодове и зеленчуци. Здравословни пуканки можете да си приготвите с масло от авокадо или кокосово масло, както и зехтин.
Бобови
Бобовите култури са много богати на фибри. Те са чудесна алтернатива за хората, които не ядат месни продукти, защото са богати и на протеини. Полезни са в контрола на кръвната захар и диабета, тъй като въглехидратите в тях се разграждат бавно.
За още храни, богати на фибри, четете на Az-jenata.bg.
Снимка: Pixabay
Харесайте страницата ни във Facebook ТУК