Ново американско изследване показва, че мишки, които са консумирали сурово мляко от заразени с птичи грип крави в САЩ, са се разболели. Резултатите от проучването са публикувани в изданието New England Journal of Medicine.
"Нашите данни показват, че вирусът HPAI A (H5N1) в необработеното мляко може да зарази животни, които консумират продукта", e заключението на научния екип, ръководен от вирусолога Йошихиро Каваока от университета Уисконсин-Медисън.
В края на март за първи път в САЩ бяха откриха следи от птичи грип H5N1 в назални тампони и мляко, получени от млечни крави. Оттогава заразата е открита в много млечни стада в различни щати в страната. Досега изглежда, че H5N1 не се предава лесно между животните и хората, отбелязва ЮПИ. Известно е, че има само два случая на инфекция с H5N1 при хора, свързани с огнището на болестта при млечните крави в САЩ. Заразени са служители във ферми, които са имали продължителен и близък контакт с животните.
Експертите смятат, че общото предлагане на мляко е безопасно, тъй като при пастьоризацията се извършва топлинна обработка, която унищожава вируса. Въпреки това консумацията на непастьоризирано мляко може да доведе до риск от предаване на H5N1 на други бозайници, включително и на хора, отбелязва ЮПИ.
За да разберат дали това е вярно, Каваока и екипът му дават на мишки сурово краве мляко, заразено с вируса H5N1. Гризачите са приемали млякото през устата. Изследователите съобщават, че мишките са показали типични признаци на инфекция, сред които "разрошена козина и летаргия", само ден след като са консумирали млякото.
"Всички животни оцеляха до четвъртия ден, когато бяха евтаназирани, за да се определят нивата на вируса в много от органите им", казват изследователите, цитирани от БТА.
"Открихме високи титри на вируса в дихателните органи (което предполага, че заразяването може да е станало през фаринкса) и умерени нива в няколко други органа - констатации, съответстващи на инфекции, които обикновено се причиняват от вирусите HPAI H5 при бозайниците", отбелязват специалистите.
Снимка: БГНЕС