Сравненията на цените с април 2023 г. показват значителни повишения на цените в категориите храни със зехтина като "шампион" (63,7%). През същия период ръст от 11,6% е отчетен при плодовете, 10,6% при рибата, 12,5% при безалкохолните напитки и соковете, съобщи кореспондентът на Bulgaria ON AIR в Гърция Силвия Станчева.
Да припомним, че според данните ЕЛСТАТ Индексът на цените на храните и безалкохолните напитки се повиши до 5,4% на годишна база от 5,3% през март, докато на месечна база (спрямо март) остана без промяна. Най-големите годишни увеличения на хранителните продукти, според ELSTAT, идват от:
- зехтин (63,7%),
- плодове (11,6%),
- риба (10,6%),
- ориз (8,5%),
- минерална вода, безалкохолни напитки и сокове – (12,5%)
По-големи намаления на цените бяха регистрирани от IELKA в следните категории:
- Бебешка храна: 4,57%
- Канцеларски материали, памперси и кърпички: 2,99%
- Перилни и почистващи препарати: 2,71%
- Масло и яйца: 2,34%
- Млечни продукти: 1,93%.
При млечните продукти отчетеното понижение е резултат както от нормализирането на пазара след пандемията, така и от намалението на производствените цени на някои продукти. Освен това продукти като масло и яйца се възползваха от великденските промоции.
По-значителен ръст е отчетен в следните категории:
- Вода и безалкохолни напитки: 12,26%
- Бисквити, шоколад, бонбони: 7.80%
- Алкохолни напитки: 7,68%
- Готови ястия: 5,14%
- Ядки и снаксове: 4,51%.
За повечето от тези продукти повлиян от международните цени на суровините и особено цените захар и какао. Отбелязва се, че в категорията хранителни стоки, която включва зехтин, е отчетен ръст от 4,29%. А при пресните плодове и зеленчуци цените растат в резултат на нарастващите производствени разходи, екстремните климатични явления и световните цени на суровините (до 2,9%).
Снимка: Pixabay