Учени предупреждават: ГМО-пшеница може да удвои световното производство

Световното производство на пшеница може да се удвои, за да се изхранят милиони и да се спести земя, твърдят учени. Единственият начин за това е използването на генномодифицирана пшеница.

Пшеницата е най-широко отглежданата култура в света, и е на второ място след ориза по отношение на консумация от хората. Глобалната реколта от пшеница се оценява на 750 милиона тона.

свързани

Лавров: Западът изкуствено блокира доставките на руско зърно

Според учените глобалното производство на пшеница може да се удвои чрез достъп до "неизползвания генетичен потенциал" на културата: със съвременни техники като бързо размножаване и редакция на гени, в лаборатории могат да се създадат нови сортове пшеница, съобразени с всеки регион, в който се отглеждат.

В зависимост от техните гени, различните сортове пшеница улавят вода, слънчева светлина и хранителни вещества по различни начини. Учените предполагат, че с редакция на генома пшеничните култури биха могли да осигурят по-висок добив на декар, информира БГНЕС.

свързани

От април ЕС е изнесъл от Украйна 5,8 млн. т зърно чрез "линиите на солидарност"

В изследването се коментира подобряването на генетичната разлика в добивите, която ще помогне за изхранването на нарастващото население на света, но и ще намали натиска за превръщане на дивите местообитания в земеделски земи. Документът, обаче, не отделя никакво внимание на влиянието на ГМО-културите на здравето на човека.

Пшеницата е била опитомена за първи път от човека преди около 11 000 години.

Снимка: Bloomberg.com

Харесайте страницата ни във Facebook ТУК