Близо половин милион души умират годишно от замърсени храни

СЗО: Носим колективна отговорност да осигурим здравословна и хранителна диета

08.06.2021 | 09:10 Редактор:
Близо половин милион души умират годишно от замърсени храни
Близо половин милион души умират годишно от замърсени храни

Около 600 милиона души по света се разболяват всяка година поради консумацията на замърсена храна и 420 хиляди умират от тази причина, според СЗО.

Тези смъртни случаи могат да бъдат избегнати с усилията на всички, припомни Световната здравна организация (СЗО) в Деня на безопасността на храните.

"Ние носим колективна отговорност да осигурим здравословна и хранителна диета", подчерта генералният директор на СЗО Тедрос Аданом Гебрейесус и подчерта, че децата са най-уязвими от този проблем, съобщава "Дойче Веле".

"Никой не трябва да умре, опитвайки се да яде", каза етиопският експерт, който подчерта отговорността на производителите, правителствата, транспортните фирми, магазините и ресторантите за безопасността на храните, предаде БГНЕС.

Подобряването на безопасността на храната, която ядем, не само намалява детската смъртност и недохранване, но "кара децата да пропускат по-малко учебни часове, а възрастните да подобряват производителността си и намаляват натиска върху здравните системи", заключи ръководителят на СЗО.

Снимка: БГНЕС

Харесайте страницата ни във Facebook ТУК