Водоустойчивото яке, опаковките на дълбоко замразените продукти, тиганите със специално покритие... Всички те с голяма доза вероятност съдържат перфлуороалкилирани вещества (PFAS). Към тях спадат около 4500 създадени от човека субстанции, които могат сериозно да увредят нашето здраве.
Всички те или изобщо не се разграждат в природата, или имат много дълъг период на разграждане. Затова и експертите ги наричат вечни химикали.
"PFAS са едни от най-опасните химикали", уверява екоекспертът на Обединените нации д-р Роланд Вебер. Следи от тези химикали откриваме в почвата и в питейната вода, в животните, в храните, а оттам и в човешкото тяло.
У 98% от американците са открити остатъци от PFAS в кръвта. А изследвания в Индия, Индонезия и Филипините са доказали наличие на токсичните субстанции в почти всички взети проби от майчино мляко. Също и в Германия почти всяко дете носи в тялото си вечни химикали, като у една пета от децата концентрацията надвишава критичните стойности, предаде DW.Перфлуороалкилираните съединения са изключително устойчиви на вода, мазнини и замърсяване. Именно това обяснява широкото им приложение: съдържат се в изкуствената кожа, фото хартията, пестицидите, пяната за гасене на пожар, в боите и лаковете. Хората ги приемат с храната и най-вече при консумацията на месо, риба, мляко, яйца и зеленчуци от замърсени региони.
В САЩ, ЕС и Япония поетапно биват забранявани отделни химикали от групата на перфлуороалкилираните съединения, в резултат от което съдържанието на опасните вещества у хората постепенно намалява.
Днес индустрията залага на ново поколение PFAS, които само слабо се различават от предишните, но затова пък все още не са забранени. А страни като Германия, Дания, Норвегия и Швеция настояват до 2030 година PFAS да бъдат забранени в целия ЕС.
Харесайте страницата ни във Facebook ТУК