Какви са причините производството на пчелен мед у нас драстично да намалява?
Председателят на "Обединен български пчеларски съюз" инж. Михаил Михайлов потвърди в "България сутрин", че през последните години се наблюдава тенденция към намаляване на производството на български пчелен мед.
"Констатираме големите проблеми в сектора - пчелните семейства намаляват в дребните пчелини; реализацията на българския пчелен мед е изключително затруднена поради вноса на чуждестранен мед - от Украйна, Китай, Аржентина, Иран... Внася се мед, за да се попълни недостигът на пазара. От Украйна се внася годишно 1000-1100 тона пчелен мед", заяви той.
Себестойността на меда е индивидуална за всеки пчелар, обърна внимание инж. Михайлов. За миналата година се приема, че е от порядъка 4,45 евро, но сега тя е по-висока. Това формира цените, на които пчеларите продават на дребно.
Загиват почти на 100 процента цели пчелини
"Когато резултатите са отрицателни, загиват почти на 100 процента цели пчелини, тогава няма желание и се прекратява с производството, от което губим всички. Най-вече от опрашването, което е основна дейност. Тази година ще бъде още по-лоша от предходната. Българското не е на първо място", подчерта инж. Михайлов пред Bulgaria ON AIR.
Медът е включен в малката потребителска кошница и държавата ще опита да помогне на производителите на пчелен мед.
"Проектозаконът за агрохранителната верига би могъл да помогне или да навреди. Формира се 10 процента печалба от производител на преработвател, а търговецът, който ще реализира продукцията, си формира 20 процента печалба. Само 50 стотинки ще бъде резултатът от трансфера между производител и преработвател, което е много минимално. Пчеларите предпочитаме да излизаме на изложения и базари, за да може да реализираме част от продукцията, вместо да продаваме на преработвателите", каза още инж. Михайлов.
Климатичните особености са сред причините да намалява пчелният мед, отбеляза гостът в студиото и добави, че има третиране със забранени пестициди.
Снимка: Димитър Кьосемарлиев, Bulgaria ON AIR
преди 1 ден
преди 1 ден