Филип Захариев е готвач в най-северния ресторант на света, превръща пътуванията си в разкази и заснема видяното като любител фотограф.
"Започнах да пътувам, за да видя новите храни, да ги смесвам, да се уча", обясни Захариев в "България сутрин".
Той попаднал случайно в ресторант в Норвегия и започнал да експериментира с рецептите.
"Вкарвам доста български детайли в менюто и се превръщат в хитове. Например, имаме тутманик с фета сирене, масло и шарена сол. Правил съм и кьопоолу със скариди с прясно изпечена питка", разказа българският готвач.
Втората му книга се казва "Където умират корабите" и е продължение на разказите му от различните кътчета по света.
"Когато отивам някъде е без организация. Във втората книга добавих по една рецепта от всяко място по препоръка на мой читател", сподели още Филип Захариев.
Книгата "Къде умират корабите" е вдъхновена от мястото, където корабите биват рециклирани. Тя може да се закупи онлайн.
Харесайте Facebook страницата ни ТУК