Пенливите вина ще движат ръста на световния винен пазар

Пенливите вина ще движат ръста на световния винен пазар

Пенливите вина ще движат ръста на глобалния пазар на вино от 2015 до 2019. Розето и премиум марките също ще подкрепят експанзията, пише Bloomberg TV Bulgaria.

Докато очакванията за световното потребление на вино са, че то ще нарасне с 1,4% за периода, пенливите вина ще се придвижат напред с цели 7,4%, сочат данни от e-mail проучване на Международния панаир за вина и спиртни напитки Vinexpo. Потреблението на розе ще нарасне с 2,2%, а при премиум марките дестилирани леки вина очакваният ръст е от 12%.

Прогнозата идва след като световното потребление отчете спад през 2014, воден от резултатите в Европа и Азия и Пасифика. Северна Америка се запази като растящ пазар. Забавянето при световните икономики, комбинирано със затягането на законите срещу шофиране след употреба на алкохол, както и по-широко дискутираните здравни въпроси допринасят за спада.

„Виждаме раздвижване при пенливите вина в целия свят. То е стимулирано главно от просекото, но розето също се представя успешно.“, посочва главният изпълнителен директор на Vinexpo Гийом Деглиз. Той изтъкна, че търсенето в Китай се повишава отново след като преди години правителството забрани луксозните подаръци и това засегна алкохолните компании. Сега обаче движещата сила са потребителите.

„Пазарът там се възстановява, но по един по-различен от преди начин. Китайските потребители създават много възможности за износителите.“, казва Деглиз.