свързани
За 8 поредна година в Априлци се провежда Празникът на сланината и греяната ракия.
Още от сутринта хиляди хора от цялата страна се стичат, за да опитат традиционните продукти.
"Най-хубавата сланина се получава при нас, защото храним прасетата си с чиста храна - коприва, тикви, картофи. Освен това ние си мелим брашното от царевица и жито", разказа за Bulgaria ON AIR местният производител Цонка Михайлова.
Тя изтъкна още, че когато пиете ракия със сланина за мезе няма как да се напиете.
Освен това Михайлова подчерта, че животинския продукт е подходящ да се консумира с всяка гозба.
Ако искате да опитате всички варианти на приготвена сланина - заповядайте в Априлци!
Останете информирани с Bulgaria ON AIR и в канала ни в Google News Showcase.
Харесайте страницата ни във Facebook ТУК