В навечерието на коледните и новогодишните празници започнаха масови проверки за качеството на храните. Очаква се да се завиши потреблението, а това крие и рискове от нови нарушения.
Ще бъдат инспектирани предприятия за производство и търговия с храни, складове на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно и борси.
Проверките ще следят за произхода, сроковете, условията на съхранение и правилното етикетиране на храните. Освен това инспекторите ще проверяват и регистрацията на обектите и съответствието на сградов фонд и оборудване.
След една от проверките в столичен обект за търговия на дребно, на която присъства и екип на Bulgaria ON AIR, от Агенцията по безопасност на храните увериха, че нарушения не са установени.
Засилените мерки имат за цел да гарантират качеството на храните и да се предотвратят опити за злоупотреби от страна на недобросъвестни производители или търговци.
Агенцията по безопасност на храните ще има дежурни екипи по време на празниците, които ще извършват проверки по сигнали за нередности.
Потребителите могат да информират за проблеми онлайн или да използват горещата телефонна линия на БАБХ – 0700 122 99.