fallback

Проблемът на българския пазар е с пилешкото, не с краставиците

Това заяви днес министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов.

31.05.2011 | 15:02 Автор: Петко Трухчев

Пазарът на зеленчуци у нас е чист и няма внос на заразени краставици, увери земеделският министър Мирослав Найденов. Все пак той препоръча на потребителите да мият зеленчуците обилно с вода и за по сигурно да белим кората на краставиците. Според него това ще намали опасността от заразяване със смъртоносната бактерия Escherichia coli. Земеделският министър апелира хората да не се поддават на паниката, обхванала Европа. Досега у нас не са установени положителни проби за наличието на бактерията в краставиците, които се предлагат на българския пазар. Вносът на домати и краставици от Германия е преустановен. По повод решението на Русия да забрани вноса на зеленчуци от Европейския съюз, министър Найденов увери,  че  загубите за българските производители ще са минимални.„Нашите краставици се изнасят слабо, консумират се тук на вътрешния пазар, така че загубите ще са минимални,” подчерта Мирослав Найденов.Нередности има при някои от разпространяваните на пазара пилешки продукти, информира земеделският министър. Проверка на Агенцията по храните е установила опасно за здравето наличие на солени разтвори в птичето месо, произвеждано от седем фирми. Те са глобени с по 10 хил. лв. Ако не преустановят практиката да превишават допустимото количество вода в продуктите си и да ги инжектират със солен разтвор за по-голяма трайност, цеховете им ще бъдат затворени. Министерството на земеделието и храните подготвя промяна на наредбата за етикетирането на месата. Производителите ще бъдат задължени да посочват количеството вода вложено в продукта и ако то е над 50 %, той  ще трябва да се продава като заготовка.

fallback
Още от България
fallback