БАБХ проверява ресторантите в Банско

Следят се произходът, правилното съхранение и етикиране на храните и суровините, както и сроковете на годност

18.12.2016 | 12:40 Редактор: Мария Аладжова
БАБХ проверява ресторантите в Банско

Проверките в хотелите и ресторантите в Банско текат с пълна сила. Вчера официално беше открит зимния сезон в курорта, но инспекторите обхождат обектите вече няколко дни. 

Служителите от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) проверяват, както документите на използваните хранителни суровини, така и на персонала, работещ в кухнята. 

Следи се произходът, правилното съхранение и етикиране на храните и суровините и сроковете на годност.

При последната акция не бяха установени сериозни нарушения. А проверките ще продължат до края на туристическия сезон.

Вижте още: