Проверките в хотелите и ресторантите в Банско текат с пълна сила. Вчера официално беше открит зимния сезон в курорта, но инспекторите обхождат обектите вече няколко дни.
Служителите от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) проверяват, както документите на използваните хранителни суровини, така и на персонала, работещ в кухнята.
Следи се произходът, правилното съхранение и етикиране на храните и суровините и сроковете на годност.
При последната акция не бяха установени сериозни нарушения. А проверките ще продължат до края на туристическия сезон.
Вижте още:
Останете информирани с Bulgaria ON AIR и в канала ни в Google News Showcase.
Харесайте страницата ни във Facebook ТУК