Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) във Варна и Икономическата полиция към ОД на МВР в морския град извършиха проверка на предприятие за производство на сладолед, трайна и малотрайна сладкарска продукция и тестени изделия. Предприятието е с временно преустановена дейност от 19.01.2023 г., съгласно уведомление подадено от управителя на фирмата до ОДБХ – Варна.
При проверката е установено, че обектът функционира и има служители, които произвеждат сладкарска продукция, в която влагат суровини с изтекъл срок на годност. Възбранени са 3 800 кг храни с изтекъл срок на годност и са насочени за унищожаване.
Към бизнес оператора ще бъдат предприети административно-наказателни мерки. Продължават проверките по отношение проследимостта на произведената и реализирана от обекта сладкарска продукция към други обекти.
Снимка: Pixabay