fallback

Здравословни мъфини с Евгения

Мъфини с дюлево сладко за следобедната закуска

28.11.2017 | 14:53 Автор: Доника Ризова

Асен Манасиев отново е в пекарната на Евгения Петкова за да приготвят мъфини за следобеното кафе. Ето и рецептата:

Сладки мъфини с дюлево пюре

80 гр. Меко масло

125 гр. Нерафинирана тръстикова захар

1 ч.л ванилия

2 яйца от свободни кокошки

170 гр. Брашно (50/50 ) пълнозърнесто и бяло

1 ч.л бакпулвер

50 мл.прясно мляко

300 гр.дюлево (ябълково )пюре : 400 гр.плод 50 мл. Вода

1 с.л мед

50 гр. Нерафинирана тръстикова захар

Щипка сол

2 с.л лимонов сок

1/2 ч.л. канела

Ври докато омекнат плодове и се сгъсти

fallback
fallback