Новините ON AIR
Радио ON AIR
Времето ON AIR
В рубриката “Фамилна кухня“ Димана Мирчева ни води на обяд в Етиопия.
До средата на миналия век тази земя се нарича Абисиния, често е описвана като "земя на хляба и меда", а днес се дели на две държави - Етиопия и Еритрея.
Човешкото присъствие тук обаче не се измерва с векове, нито с хилядолетия, защото оттук тръгва първото човешко преселение - онова, което ни отвежда по целия свят.
Въпреки това релефът на района - високи планини и плата, затворили Голямата Рифтова долина, осигурява относителна, но действаща изолация на населението, като по тази начин спомага за създаването на уникална култура. Храната е особено добър пример за това.
Още видеа от "Фамилно" може да намерите ТУК
Останете информирани с Bulgaria ON AIR и в канала ни в Google News Showcase.
Харесайте страницата ни във Facebook ТУК
LIVE
