Празнична рецепта: Баница с късмети

свързани

Социална кухня отвори врати в двора на столичен храм

От торта "Гараш" през мелбата до "Путин с телешко"

Продукти:

1 пакет фини кори за баница
400 г краве сирене
3 яйца
400 мл прясно мляко
200 г масло
щипка сода за хляб
 
Приготвяне:
 
Намазнете тавичката за печене (диаметър около 30 см) с масло. След това сложете две кори, поръсете с натрошено сирене и разтопено масло. Отново сложете две кори и поръсете с масло и сирене. Така наредете баницата, докъдето ви стигнат продуктите за плънката. Завършете с две кори, след което нарежете баницата на квадратчета.
 
Разбийте яйцата заедно с прясното мляко и по желание към тях добавете щипка сода за хляб. С тази смес залейте баницата и леко разклатете тавата, за да се напоят всички кори. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Още рецепти вижте в кулинарната рубрика на Az-jenata.bg