Суперхрани за силен имунитет

В сезона на грипа и настинките

16.01.2025 | 09:06 Редактор:
Цитрусите гъмжат от витамин C.
Цитрусите гъмжат от витамин C.

Грипният сезон е тук, а с него идват симптоми като втрисане, кашлица, мускулни болки и умора. Грипът е силно заразно респираторно заболяване, което може да доведе до сериозни усложнения, особено при възрастни и малки деца. Ако се чувствате като ударени от камион, вероятно сте засегнати от вируса.

За да подсилите имунната си система и да намалите риска от заболяване, е важно да се храните правилно. Храненето с имуностимулиращи храни и напитки е ефективен и вкусен начин за поддържане на здрав имунитет. Правилните хранителни вещества са необходими за правилното функциониране на имунните клетки и тяхната способност да се борят с вредните микроби.

Листни зеленчуци

В допълнение към поддържането на здравето на сърцето и мозъчната функция, листните зеленчуци като къдраво зеле, спанак, манголд и рукола са едни от най-добрите храни за редовна консумация. Те са богати на микроелементи, особено витамини С и К, които са от съществено значение за насърчаване на здрава имунна система. Други полезни за имунитета хранителни вещества в листните зеленчуци включват бета-каротин и фолат, или иначе казано витамин В9. 

Пробиотични храни

Когато става въпрос за здравето на червата, пробиотичните храни като темпе, кисело мляко, кефир, кимчи и кисело зеле са звездите на вечерта. И тъй като функцията на червата е свързана с имунитета, тези богати на пробиотици избори са многофункционални суперхрани. Добрите бактерии в тях укрепват имунните клетки в чревната лигавица, като в същото време метаболизират храните, за да генерират хранителни вещества, които иначе не биха били достъпни за тялото. Това гарантира, че имунната ви система получава хранителните вещества, от които се нуждае, за да започне своята работа.

Цитрусови плодове

Цитрусовите плодове, като портокали и грейпфрути, гъмжат от витамин С. Това хранително вещество е от съществено значение за първокласната имунна функция, тъй като насърчава производството на борещи се с болестите бели кръвни клетки (т. е. имунни клетки). Вие можете да се насладите на цитрусови плодове, като ги добавите към вода, използвате ги като подобрител на салата или ги добавите към плодово смути.

Горски плодове

Що се отнася до имуностимулиращите храни, не можете да сбъркате с горски плодове като ягоди, боровинки и малини. Те са с високо съдържание на антиоксиданти, които помагат за защитата на здравите клетки от увреждащи молекули. Горските плодове също предлагат витамин С (особено ягодите) – основен хранителен елемент за имунитета – и фибри, които поддържат добрите бактерии в храносмилателния тракт.

Четете повече в tialoto.bg

Снимка: Freepik