Пъстърва с масло, бадеми и магданоз за Никулден (РЕЦЕПТА)

Остават броени дни до Никулден. Решихте ли вече какво ще сложите на трапезата на 6 декември? Ако все още не сте, подготвили сме ви лесна рецепта за пъстърва с бадеми, масло и магданоз, която със сигурност ще се хареса на цялото ви семейство.

Необходими продукти:

• пъстърва - 4 бр. малки
• бадеми - 100 г
• магданоз - 1 ч.л. ситно нарязан
• брашно - 2 с.л.
• масло - 60 г
• лимонов сок - от 1 бр.
• черен пипер
• сол

свързани

Ще ядем ли прясна риба на Никулден?

Начин на приготвяне: 

1. Оваляйте почистените и подсушени пъстърви в брашното, което е предварително смесено със сол и черен пипер.
2. Изтръскайте излишното брашно. Загрейте част от маслото, поръсете с магданоз и лимонов сок, след което изпържете пъстървите от двете страни.
3. Прехвърлете изпържените пъстърви в затоплени чинии, отгоре наредете изпържените в бадеми и залейте със сгорещено масло.

Снимка: Pexels