Интересен вариант за палачинки с шоколад. Опитайте немски шоколадови палачинки за вкусна закуска или десерт.
Необходими продукти за 10 порции:
2 чаши брашно 1/2 чаша захар 1/2 чаша какао 1 и 1/2 супени лъжици бакпулвер 1 чаена лъжица сол 2 чаши прясно мляко 2 големи яйца, разбити 1/2 шоколад, начупен 3 супени лъжици масло, разтопено 1 чаена лъжица ванилов екстракт течен шоколад за гарниране плодове по избор
Начин на приготвяне:
В голяма купа разбъркайте сухите съставки - брашното, захарта, какаото, бакпулвера и солта. В друга купа смесете млякото, разбитите яйца, начупения на ситно шоколад, ванилията и разтопеното горещо масло. Разбийте с миксер.
Бавно започнете да добавяте сухите съставки, като продължавате да разбивате с миксера. След като сместа стане хомогенна, подгответе тиган на силен огън, намазан с малко мазнина.
Четете още в az-jenata.bg.
Снимка: pixabay