Рецепта за апетитни пържени телешки кюфтета

Лесна рецепта за пържени телешки кюфтета. Отделете си един час, за да я приготвите.

Необходими продукти за 3-4 порции:

600 г телешка кайма
360 г сварени картофи
2 яйца
сокът от един лимон
няколко наситнени стръка магданоз
сол и черен пипер на вкус
100 г брашно за овалване
масло, зехтин на вкус - за пържене
2-3 цели стръка пресен розмарин

свързани

Бърза и лесна вечеря: Пица с багета (РЕЦЕПТА)

Приготвяне:

В кухненски робот сложете каймата, картофите, яйцата, магданоза, солта и черния пипер. Всичко се смила много добре. От получената смес се оформят малки кюфтета, които се овалват в брашното. В дълбок и добре загрят тиган сложете зехтина, маслото и стръковете розмарин.  Когато мазнината е достатъчно гореща може да добавите и кюфтетата. 

Четете цялата рецепта в az-jenata.bg.

Снимка: pixabay