fallback

Рецепта за сьомга на фурна с пикантна марината

Изненадайте семейството си с вкусен обяд или вечеря

06.06.2024 | 10:56 Автор: Толя Стоянова

Продукти:

  • Около 1 кг почистена сьомга

За маринатата:

  • 2 супени лъжици зехтин екстра върджин, плюс още за поръсване преди печене
  • 2 супени лъжици паста от чушки
  • 2 супени лъжици риган
  • 1 чаена лъжичка пушен червен пипер
  • 1 чаена лъжичка лют червен пипер на люспи
  • 1 чаена лъжичка смлян кимион
  • сокът на 1 лимон
  • 4 стрити скилидки чесън
  • сол и черен пипер на вкус

Приготвяне:

  • В купа комбинирайте много добре съставките за маринатата. 
  • Овкусете рибата със сол и пипер. 
  • Намажете рибата с маринатата, покрийте с фолио и оставете в хладилника за няколко часа. 
  • Загрейте фурната на 190 градуса. 
  • В подходяща тава сложете алуминиево фолио за печене
  • Поръсете с малко зехтин и покрийте тавата с друго парче фолио.
  • Печете 15 до 20 минути. 
  • Внимателно премахнете фолиото и запечете още няколко минути без него. 
  • Четете повече в az-jenata.bg.

    Къде ще почивате през лятото?

    На море в България.
    25%
    На море в Гърция или Турция.
    22%
    На екзотична почивка извън Европа.
    2%
    На планина в България.
    6%
    На море в Испания, Италия, Хърватска или Черна гора.
    4%
    Ще ходя два пъти на море - веднъж в България и втори път - в чужбина.
    10%
    Нямам пари за почивки и екскурзии.
    32%
    Общо 1000 гласа

    Снимка: Pexels

    fallback
    Още от Любопитно
    fallback