- 2/3 ч.ч. смлени орехи
- 1 и ½ с.л. кокосово брашно
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- 1 с.л. кленов сироп или мед
- 1 яйце
- 1/2 ч.л. екстракт от ванилия
- 2-3 с.л. или повече бадемово мляко
- масло за пържене на палачинките
Приготвяне:
1. В купа комбинирайте добре сухите съставки.
2. Постепенно добавете към тях останалите съставки.
3. Трябва да се получи хомогенна смес.
4. Загрейте тиган и добавете в него малко парче кокосово масло или гхи, или обикновено масло, съветва az-jenata.bg.
5. С помощта на черпак оформете малки палачинки.
6. Изпечете ги от двете страни до златистокафяво.
7. Сервирайте ги така, както обичате да хапвате палачинките.
Снимка: Pixabay