Възможно е учените да са открили начин как да направим яденето на шоколад по-здравословно. Шоколадът се прави от какаовите зърна, като се извлича какаовото масло, а голяма част от самия плод не се използва.
В Института в Цюрих обаче използвали по-голямата част от самия плод, за да може полученият шоколад да остане сладък, но с по-малко мазнини и повече фибри. Крайният резултат - любимото на милиони хора изкушение е по-здравословно и направено с по-голямата част от сърцевината на ценния плод.
Какви са намеренията ви за 9 юни?
Снимка: Pixabay
Останете информирани с Bulgaria ON AIR и в канала ни в Google News Showcase.
Харесайте страницата ни във Facebook ТУК
Тагове: