Рецепта за бързи пържени филийки от кроасани. Не са ви необходими много продукти.
Ето какво ви е необходимо за 3-4 порции:
4-6 кроасана с масло, за предпочитане да не са съвсем пресни, а по-твърди 4 големи яйца Една чаша прясно мляко Една супена лъжица захар 2 чаени лъжички екстракт от ванилия щипка сол щипка канела - по желание
Приготвяне:
В голяма купа разбийте яйцата. Добавете към тях останалите съставки и отново разбийте добре. Нарежете кроасаните наполовина по дължина.
В подходящ съд изсипете яйчената смес. Потопете добре кроасаните от двете страни.
Загрейте тиган с бучка масло. Изпържете до златистокафяво кроасаните от двете страни. Сервирайте филийките със сладко, шоколад или както обичате да ги консумирате, пише az-jenata.bg.
Снимка: pixabay