Ако се опитвате да спазвате хранителен режим, може би ви е трудно да намерите здравословна храна наблизо. За да сте сигурни в качеството на продуктите и начина им на приготвяне, можете да изберете някоя от следните лесни рецепти за приготвяне на междинно или пък основно хранене.
Сандвич със зеленчуци и хумус
Необходими продукти:
2 филийки пълнозърнест хляб 3 с. л. хумус ¼ авокадо, пасирано ½ чаша микс зелена салата ¼ средно голяма червена чушка, нарязана ¼ ч. ч. нарязана краставица 1 ч. ч. настърган морков
Намажете една филия хляб с хумус, а другата с авокадо. Напълнете сандвича със зеленчуци, чушка, краставица и морков. Разполовете и сервирайте.
Хранителни факти (на порция): 325 калории, 14 г мазнини, 40 г въглехидрати, 13 г протеин.
Вегански купички със суперхрана
Необходими продукти (за 4 порции):
230 г пакет киноа, готова за консумация ½ чаша хумус 2 с. л. лимонов сок 150 г зеле 230 г охладено варено цвекло, нарязано 1 ч. ч. замразен едамаме без шушулки (като го размразите) 1 средно голямо авокадо, нарязано ¼ чаша несолени препечени слънчогледови семки
Пригответе киноата според указанията на опаковката, оставете настрана да се охлади. Комбинирайте хумус и лимонов сок в малка купа. Разредете с вода до желаната консистенция на дресинг. Разпределете дресинга в 4 малки купи за храна с капаци. Разпределете зелето и всички други продукти поравно в кутиите. Преди консумация сложете отгоре и 1/4 от авокадото.
Хранителни факти (на порция): 381 калории, 19 г мазнини, 43 г въглехидрати, 16 г протеин.
Четете повече рецепти в az-jenata.bg.
Какви са плановете Ви за 9 юни?
Снимка: pixabay