Ако не ви се яде сладолед от магазина, можете да си приготвите такъв и вкъщи с тази лесна рецепта с ягоди.
Ще са ви необходими (8-10 порции):
350 г пресни (измити и почистени) или замразени ягоди
480 студена течна сметана за разбиване
400 г подсладено кондензирано мляко
Приготвяне:
Сложете ягодите в блендер или кухненски робот. Смелете ги хубаво. В дълбока купа с помощта на миксер разбийте до пухкавост сметаната. Добавете към нея ягодите и кондензираното мляко и отново разбийте. Прехвърлете сместа в подходящ за хладилна камера съд. Покрийте със свежо фолио.
Поставете сладоледа в камерата за няколко часа, за да стегне, пише az-jenata.bg.
Какво ще правиш на 9 юни?
Снимка: pixabay