Куркумата и нейните най-големи ползи за здравето

Древната китайска медицина обикновено използва куркума за лечение на кожата, ставите и храносмилането. Нека да видим как тези твърдения съответстват на най-новите изследвания, с най-добрите основани на доказателства предимства на куркумата.

Куркумата подобрява имунното здраве

Като богат източник на витамин С и растителни съединения, известни също като полифеноли, като куркумин, антиоксидантните и противовъзпалителни ефекти на куркумата повишават цялостното имунно здраве. Това отчасти се дължи на факта, че антиоксидантите търсят и унищожават свободните радикални молекули, които са в основата на много хронични и остри заболявания. Всъщност статия за хранителните вещества от 2019 г. дори установи, че куркуминът е ефективен срещу рак.

свързани

Храни, които се отразяват на съня - избягвайте ги, за да не броите овце

Куркумата е шампион на здравето на сърцето

Друго хронично заболяване, за което допринасят свободните радикали, е сърдечно заболяване, което прави куркумата мощна превантивна мярка. Изследванията са установили, че куркуминът в куркумата предпазва както от атеросклероза – натрупване на плаки по артериите и вените, което може да доведе до развитие на сърдечни заболявания – така и от общ риск от сърдечни заболявания. Тази подправка също може да помогне за управление на високите нива на холестерол в кръвта, което може допълнително да допринесе за атеросклероза. Магнезият, калият и желязото, открити в куркумата, също поддържат здравословния сърдечен ритъм и здравето на кръвта.

Куркумата подпомага здравето на метаболизма

За тези с метаболитни нарушения като диабет, куркумата също е чудесно допълнение. Това се дължи на факта, че е установено, че подправката помага при регулирането на кръвната захар и възпалителния отговор, като помага за лечението или предотвратяването на тези състояния.

свързани

Как правилно да премахнем кърлеж?

Куркумата помага за подобряване на психичното здраве

Интересното е, че куркумата често се използва за помощ за психично здраве – и имаме доказателства в подкрепа на тази практика. Тази полза се дължи отчасти на способността на куркумина да повишава нивата на мозъчния невротрофичен фактор (BDNF). BDNF играе важна роля в поведението, ученето, познанието и паметта, което предвещава разстройства на настроението като тревожност и депресия. Всъщност няколко проучвания са установили, че това биоактивно съединение в куркумата е ефективно при лечението на двете състояния.

Куркумата подпомага нежното стареене

Антиоксидантните свойства на куркумина също са ефективни срещу признаци на стареене, като фини линии, бръчки и тъмни петна. Това е показано в няколко проучвания, включително преглед от 2021 година.

Четете повече в tialoto.bg

Снимка: Pixabay