Първите дни са най-трудни: Диетолог каза как да изключим захарта от менюто си

Ако искате да направите значителни промени в начина си на живот по здравословни причини, а и да отслабнете, намаляването на приема на захар вероятно е едно от първите неща, които ви идват наум. През последните няколко години захарта се свързва с множество здравословни проблеми, включително диабет тип 2 и сърдечни заболявания. В резултат на това не е изненадващо, че диетата без захар – хранителен режим, който елиминира всички добавени захари и храни с високо съдържание на естествени захари, наскоро придоби популярност.

свързани

Захар, колбаси... Храните, които увреждат мозъка ни

Премахването на захарта може да бъде трудна задача, като се има предвид, че много учени и експерти определят захарта като една от най-пристрастяващите съставки в средностатистическото меню на почти всеки съвременен човек.

Въпреки че основните (и най-очевидни) източници на захар са подсладени напитки, десерти, храни, съдържащи царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза и сладкиши като бонбони, бисквити, торти, пайове и сладолед, това не са единствените виновници за приема на захар. Предварително пакетираните сосове, готовите супи, подправките и дори хлябът – всички тези храни могат да съдържат захар.

свързани

Канелата регулира кръвната захар и пази от сърдечно-съдови заболявания

Ето кои плодове имат по-малко съдържание на захар

Ето и съвети как да се опитате да елиминирате захарта от живота си веднъж и завинаги, дадени от Магуайър, която е клиничен психолог, диетолог и сертифициран холистичен специалист. Тя се е специализирала в използването на нисковъглехидратна/кетогенна диета.

Диетата без захар е хранителен режим, който елиминира или ограничава до минимум всички добавени захари, храни с високо съдържание на естествени захари и заместители на захарта. По-строгите версии на диетата включват елиминиране на храни с естествени захари, като плодове, мляко и обикновено кисело мляко.

Какво можете да ядете в диетата без захар?

Добавената захар може да се намери в много продукти, но все пак има много възможности за храна, ако искате да следвате диета без захар. Някои примери включват: пиле; риба; говеждо месо; тофу; яйца; листни зеленчуци; ядки; плодове; черен шоколад; семена; зехтин; авокадо; неподсладено кисело мляко; моркови; нахут; боб; киноа; сладки картофи; кускус; газирана вода; неподсладени напитки като кафе или чай.

Как да следвате диета без захар?

Планирайте и се подгответе: 

Най-напред прочистете килера и хладилника си от всякакви подсладени закуски и/или храни – далеч от погледа, далеч от ума. След това най-добрата ви стратегия е да планирате повечето си хранения. Ако имате нужда от малко вдъхновение, има толкова много уебсайтове и блогове за храна, които са специализирани в рецепти, които са толкова вкусни, че няма да почувствате, че пропускате нещо.

"Погледнете рецептите и плановете за хранене, които искате да следвате, и вземете всички съставки, от които се нуждаете", съветва Магуайър. 

След като стигнете до магазина за хранителни стоки, най-сложната част е да практикувате здравословна доза скептицизъм, когато става въпрос за предварително опаковани или готови храни.

свързани

Диета с 1200 калории на ден - полезна ли е?

Първите няколко дни са най-трудни

Тъй като захарта е толкова пристрастяваща, може дори да изпитате някои симптоми на абстиненция в допълнение към глада. 

"Тези симптоми обикновено се появяват през първите няколко дни и могат да включват главоболие, стомашно разстройство, раздразнителност и умора. Ще минат, така че се придържайте към плана си!", казва Магуайър. 

Четете повече в tialoto.bg.

Снимка: pixabay