Хапва ни се нещо леко? Салата с киноа, зеленчуци и фета е решението

Приготвя се бързо и е изключително вкусна

10.02.2024 | 19:31 Редактор:
Хапва ни се нещо леко? Салата с киноа, зеленчуци и фета е решението
Хапва ни се нещо леко? Салата с киноа, зеленчуци и фета е решението

Необходими продукти:

  • 1 чаша киноа
  • 4-5 стръка зелен лук
  • 2 чушки
  • чаша маслини Каламата без костилки
  • 1 краставица
  • няколко стръка магданоз
  • натрошено сирене фета на вкус

За дресинга:

  • сокът на 1 лимон
  • 1 чаена лъжичка риган
  • сол и черен пипер на вкус
  • чаша зехтин екстра върджин

Приготвяне

  1. Изплакнете добре киноата под студена течаща вода
  2. Сварете я според инструкциите на опаковката
  3. През това време пригответе дресинга, като комбинирате всички съставки много добре
  4. Когато киноата е готова може да я прецедите и сложите в подходяща купа
  5. Овкусете я с дресинга, разбъркайте много добре
  6. Оставете киноата да се охлади напълно
  7. След това добавете нарязаните зеленчуци, сиренето и разбъркайте добре

Четете повече в az-jenata.bg

Снимка: Pixabay