Макар и да знаем толкова за здравословното хранене, то се оказва доста трудна задача. Опитваме какви ли не диети и режими, но понякога се поддаваме на желанието за вредна храна. Разбира се, като отговорни родители се стараем да научим нашите деца да харесват качествени продукти. Ето защо, в следващите редове ви предлагаме няколко идеи за здравословен обяд, който да приготвите на вашия малчуган:
Сандвич с домати и крема сирене
Ще ви трябват:
60 г крема сирене
1 с. л. нискомаслено цедено кисело мляко
1 с. л. пресен див лук
1 с. л. наситнен пресен копър
¼ ч. л. смлян пипер
2 филии пълнозърнест хляб за сандвичи (леко препечен)
4 резена домат
Разбъркайте крема сиренето, киселото мляко, дивия лук, копъра и черния пипер, заедно в малка купа, докато се смесят добре. Разстелете сместа равномерно от едната страна на всяка препечена филийка. Наредете доматите, сложете отгоре другата филийка. Разполовете по диагонал преди хапване.
Тортила със зеленчуци и крема сирене
Необходими продукти:
3 с. л. крема сирене
½ ч. л. див лук
¼ ч. л. сух копър
⅛ ч. л. чесън на прах
1 тортила от пълнозърнесто брашно
¼ чаша бейби спанак
½ чаша настъргани или нарязани зеленчуци (моркови, чушка и/или краставица)
Комбинирайте крема сиренето, дивия лук, копър и чесън на прах в малка купа. Разпределете равномерно върху тортила. Наредете спанак, след това настърганите (или нарязани) зеленчуци в долната третина на тортилата. Завийте на руло и разрежете на две. Можете да нарежете на филийки, ако желаете.
Тортила пица с пеперони
Необходими продукти:
1 пълнозърнеста тортила
3 с. л. доматено пюре
½ ч. л. подправка за пица
¼ ч. л. чесън на прах
⅓ ч. ч. настъргано сирене моцарела
¼ зелена чушка (нарязана)
няколко парченца пеперони
Загрейте фурната на 220 градуса. Поставете тортилата върху тава за печене. Комбинирайте доматено пюре, италианска подправка и чесън на прах в малка купа. Разпределете сместа върху тортилата. Отгоре наредете моцарела, чушка и пеперони. Печете, докато сиренето се разтопи и краищата на тортилата станат хрупкави (за около 8 до 10 минути).
Още рецепти четете в az-jenata.bg.
Снимка: pixabay