Внимавайте с изкуствената захар, може да предизвика кръвен съсирек или инфаркт

Замяната на захарта с изкуствен подсладител изглежда невинаги е от полза за здравето. Консумацията на еритритол, безкалоричен подсладител, открит в някои смеси от стевия и продукти с ниско съдържание на захар, е свързан с по-висок риск от образуване на кръвни съсиреци, инфаркти и инсулти.

Разгледани са данни от американски и европейски пациенти, преминали избирателни сърдечни прегледи. Установено е, че тези с вече съществуващи рискови фактори за сърдечни заболявания, са два пъти по-предразположени да преживеят сърдечно събитие или инсулт, ако имат и високи нива на еритритол в кръвта си. 

свързани

Учени: Консумацията на плодова захар увеличава риска от болест на Алцхаймер

Съществуващите рискови фактори могат да включват диабет, високо кръвно налягане и високи нива на холестерол, наред с други състояния. "След излагане на хранителен еритритол може да настъпи продължителен период на потенциално повишен тромботичен риск", заключават авторите на изследването. 

свързани

За оптимални нива на кръвна захар не яжте тези храни

Това е повод за безпокойство, като се има предвид, че самите субекти, за които се предлагат изкуствени подсладители, обикновено са изложени на по-висок риск от бъдещи сърдечни събития. В рамките на проучване е оценен ефектът на подсладителя върху съсирването на кръвта с бележката, че хората, които консумират еритритол често, все още "носят" съединението в кръвта си.

Четете повече в Puls.bg.

Снимка: pixabay