С наближаването на светлите християнски празници - Бъдни вечер и Коледа, настъпва времето за подготовка и на трапезата. Предлагаме ви идея за вкусна разядка с три вида сирена.
Продукти:
- 250 г крема сирене
- 100 г синьо сирене по ваш вкус
- 100 г фета сирене
- 1 скилидка чесън
- черен пипер на вкус
- 3 с.л. зехтин
- 2-3 мариновани люти чушки пеперончини или други по ваш избор, без семки
- 1 с.л. от маринатата на лютите чушки
Приготвяне:
Сложете съставките за разядката в кухненски блендер или робот и смелете до получаването на хомогенна смес. Може да ползвате пасатор, ако не разполагате с тези домакински уреди, съветва az-jenata.bg.
По желание може да оставите разядката с по-едри парченца, но всичко зависи от вашите предпочитания. Прехвърлете разядката в купа и охладете в хладилник за поне 1 час. Сервирайте с хляб, гризини, брускети или заедно с мезета и други разядки.