Az-jenata.bg ни показа бърза и лесна рецепта за хрупкав шоколадов кекс с глазура. Приготвянето отнема 60 минути, а продуктите са за 10 порции.
Продукти:
- 125 г брашно
- 75 г сушени кокосови стърготини
- 125 г масло, разтопено
- 100 г захар
- 1 супена лъжица какао с връх За глазурата:
- 120 г пудра захар
- 1 супена лъжица какао с връх
- Гореща вода, колкото е нужно
Приготвяне:
За тестото:
Загрейте фурната на 180 градуса. За да направите сместа за тестото, смесете брашното, кокосовите стърготини, маслото, захарта и какаото. Разбъркайте добре. Ще се получи лепкаво тесто. Притиснете го на дъното на правоъгълна тава, постлана с хартия за печене. Печете в загрятата фурна за 10 минути. Извадете и оставете да изстине.
За глазурата:
Смесете пудра захарта с какаото с толкова топла вода, колкото да стане гладка смес, не много течна, нито много гъста. Залейте обилно с нея тестото. Оставете да изстине напълно. Нарежете на квадрати.
Харесайте страницата ни във Facebook ТУК