Идея за вкусна закуска: Солени мъфини с бекон и чедър

Продукти:

- 250 г брашно с набухвател

- 150 г сирене чедър, настъргано

- ½ чаена лъжица сол

- ½ чаена лъжица черен пипер

- ½ чаена лъжица куркума

- 1 чаена лъжица горчица

- 3 резена бекон

- 100 мл кисело мляко

- 100 мл прясно мляко

- 2 яйца

Приготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса. Подгответе форми за мъфини. Запечете бекона на грил тиган от двете страни. Оставете да изстине и го нарежете. Смесете брашното, сиренето, бекона, солта, пипера и подправките. Разбъркайте, съветва az-jenata.bg.

В отделна купа разбийте яйцата, киселото и прясното мляко. Разбъркайте добре и добавете към останалите продукти. Разбийте сместа с телена бъркалка. Разпределете сместа във формите. Печете до златисто в загрята фурна.

Харесайте страницата ни във Facebook ТУК