Спанакът безспорно е една истинска суперхрана. Той дължи свойствата си на богатата палитра от хранителни вещества, антиоксиданти, витамини и минерали в състава си. Спанакът е нискокалоричен, което го прави чудесен за диета за отслабване.
Може да се консумира суров или сготвен, което пък го прави прекрасен избор заради разнообразния му характер. Той е "гъвкава" храна, която заслужава специално внимание. Ако го включвате всеки ден в менюто си някои неща в тялото ви могат да се променят.
Кожата ви може да се подобри
Спанакът е много богат на антиоксиданти, които действат противовъзпалително на кожата, защитават я от вредните влияние и се борят със свободните радикали в организма, причиняващи стареене, според клиника Майо.
В спанака се съдържат още големи количества витамини Е и С, които също са антиоксиданти и имат предпазващо кожата свойство, особено от уврежданията на ултравиолетовата светлина. Проучване, публикувано в International Journal of Cosmetic Science констатира, че витамин С допринася за синтеза на колаген, който е един от най-важните протеини за здрава и млада кожа
Може да намали риска от рак
Консумацията на спанак всеки ден може да помогне да редуцирате риска от рак. Фитохимикалите в този листен зеленчук и хлорофилът в него понижават риска от възникване на туморни образувания заради антиоксидантното си и детоксикиращо действие.
Спанакът съдържа и каротиноиди, които действат като антиоксиданти в организма. Те се срещат със свободните радикали и ги неутрализират, което подобрява състоянието на клетките в организма и благоприятства за нормалното им делене.
Стимулира мускулите
Изграждането на здрава и стабилна работеща мускулна маса е жизненоважно за здравето на организма. Колкото повече мускулна маса имаме в тялото си, толкова повече калории и мазнини изгаряме. Спанакът подобрява състоянието на мускулите и спомага за по-доброто им кръвоснабдяване, което ги укрепва.
Вижте всички ползи от спанака в Az-jenata.bg.
Снимка: Pixabay
Харесайте страницата ни във Facebook ТУК