fallback

В навечерието на Банго Васил - как ромите ще посрещнат празника?

Най-важното ястие на масата са сармите

13.01.2021 | 18:16 Автор: Искра Ангелова

Тази нощ ромите посрещат своя най-голям празник Банго Васил или Василица. Според преданията Банго Васил е Свети Василий Велики – защитник на ромите, спасил рода им от удавяне в бушуващо море. 

В навечерието на Ромската Нова година във всички краища на страната семействата се събират, за да празнуват заедно.

Приготовленията за празника в къщата на сем. Стефанови в хасковското село Узунджово започват от рано сутринта.

"Слагаме бутчета, месо, баници, кекс сарми. До вечерта слагаме масата, събираме се, младите идват и казват: "Банго Васил идва". С вино ни целуват ръката, за да искат прошка", сподели Ангелина Стефанова.

Тя и мъжът ѝ живеят със семейството на сина си. Именно с тях ще отпразнуват днешния ден. Най-важното ястие на масата са сармите. В тях се слага новогодишният късмет.

"Слагам вътре лук, малко олио, малко ориз, трябва да има повече кайма. Хубаво се бърка всичко", коментира снахата на Ангелина.

Домакините са приготвили не една, а две баници, за да е богата трапезата. Тази вечер домът на семейство Стефанови ще остане заключен до полунощ, за да не избяга късметът. 

Вижте повече в репортажа на кореспондентна ни.

Харесайте страницата ни във Facebook ТУК

fallback
Още от Любопитно
fallback